Escritor Por:
C.A.C. Pangoa Ltda.
Cuenta con 650 socios productores de café y cacao (135 son damas). Ubicado en el distrito de Pangoa – Satipo – Junín . 165 productores de cacao Criollo.
Contamos con certificación Orgánico y de comercio Justo Son certificaciones que protegen la salud por el no uso de productos químicos y protegen la sostenibilidad del cultivo y el medio ambiente y la protección de la vida del suelo y el ambiente que los rodean y genera en una vida mas ordenada y armoniosa de productores con la naturaleza. orgánico Comercio justo.
Se comenzó en el año 2010, como resultado de la pasantía a España y Francia promovida por nuestra organización APP CACAO
Para diversificación Dejar de vender parte de nuestra producción en materia Prima Ofrecer un producto de calidad de exportación al mercado nacional La industrialización del cacao nos valor agregado ya que después de la transformación el beneficio es de hasta 6 veces su valor como materia prima en nuestra experiencia. Hacer conocer las virtudes del cacao y su beneficio en la dieta diaria y en la salud ya que no solo es estimulante sino un alimento y el Perú es considerado por la opinión de expertos como productor de cacaos finos de aroma y sabores.
Transformación en tabletas al 100%, polvo de cacao Chocolates, manteca (2800 kilo gramos). 600 kg de polvo de cacao a Canadá.
Compra de maquinaria de diseño americano con una línea de producción de 50 kilos por Bach. Gestionado por la Central Café y cacao del Perú. Que consiste en Horno capacidad 50kg.
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