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Dos de los cafés más populares en nuestra prueba de sabor ciego vinieron de Taylors of Harrogate y Equal Exchange . Miramos un poco más de cerca estas dos cooperativas de café del Reino Unido...

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La palabra "Esperanza" significa esperanza, por lo que es apropiado que uno de los protagonistas más prometedores del café de comercio justo se llame Esperanza. Esperanza Dionisio Castillo dirige la cooperativa peruana CAC Pangoa

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